반응형 냉동하면 안 되는 식품1 냉동하면 안 되는 식품 8가지🚨 이미 넣었다면 지금 당장 빼세요! 혹시 여러분도 냉장고 정리하다가 “이건 그냥 얼려두면 되겠지?” 하고 냉동실에 넣은 적 있나요?저도 바쁜 날엔 그런 실수를 자주 했어요. 하지만 알고 보니, 냉동 보관이 오히려 식품을 망치는 경우가 생각보다 많더라고요.오늘은 우리가 무심코 얼려버리는 냉동하면 안 되는 식품들을 정리해봤어요.냉동실에 넣기 전, 한 번만 더 생각해보면 음식 낭비도 줄이고 건강도 지킬 수 있답니다. 🍀 🥛 유제품류, ‘냉동 = 보관 연장’은 오산이에요사워크림, 요거트, 코티지치즈, 휘핑크림 같은 유제품은 냉동하면 지방과 수분이 분리돼요.해동 후에는 기름이 둥둥 뜨고 질감이 ‘덩어리’처럼 변하죠.결국 부드럽던 맛은 사라지고 물컹한 느낌만 남아요.→ 유제품은 2~4℃ 냉장보관이 기본! 개봉 후 3~5일 내 섭취하는 게 가장 좋.. 2025. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
