“왜 초당 2잔씩 팔렸나? 스타벅스 ‘블글라·말글라’ 누적 700만잔, 판매기간 한 달 연장”

요즘 카페 가면 누구나 “블글라”, “말글라”라는 애칭 들어보셨을 거예요.
스타벅스 코리아가 지난달 출시한 두 메뉴, 블랙 글레이즈드 라떼(블글라)와 말차 글레이즈드 티 라떼(말글라)가 한 달 만에 누적 판매량 700 만잔을 넘겼다는 발표가 나왔습니다. 
결국 당초 예정된 판매 종료 날짜를 한 달 연장하는 결정까지 나왔는데요. 오늘은 이 흥행 배경과 함께, 우리 소비자 입장에서 ‘왜 이렇게 인기인지’ 살펴보겠습니다.

판매 실적 & 숫자가 말해주는 것

• 블랙 글레이즈드 라떼는 출시일부터 이번달 26일까지 약 510만잔, 말차 글레이즈드 티 라떼는 약 190만잔 판매돼 누적 700만잔을 넘었다고 합니다.
• 계산해보면 초당 약 2잔 이상 팔린 셈이라는 언론 보도도 나왔어요.
• 블랙 글레이즈드 라떼는 매장별 일평균 60잔 이상 판매되며, 연간 판매 2위 음료(예: 카페 라떼)를 제친 수준이라는 발표도 있어요.
  → 이 수치만 봐도 ‘단순 신메뉴’가 아니라 시즌 히트 메뉴로 자리매김했다는 걸 알 수 있어요.

인기 요인 분석

① Z세대 중심의 구매

• 말차 글레이즈드 티 라떼의 경우 20대가 '35%로 가장 높은 구매 비중을 차지했고, 30대가 '32%'로 뒤를 이었다고 합니다.
• 이는 전통적인 커피 메뉴에 비해 ‘젊은 세대’의 반응이 훨씬 빠르다는 걸 보여줘요.

② 커스텀 + SNS 공유

• 인플루언서들이 이 메뉴를 가지고 '에스프레소 샷 추가', ‘글레이즈드 폼 & 소스 조절’ 같은 커스텀 레시피를 공유하면서 소비자 반응이 커졌어요.
• SNS + 리뷰 소비 흐름이 소비 결정을 빠르게 바꾸는 요즘, 이런 요소가 영향을 많이 준 것으로 보입니다.

③ 한정 & 연장 전략

• 사실 이 메뉴들은 시즌 한정으로 출시된 것이었는데, 인기 폭발로 인해 판매기간이 한 달 연장됐어요.
• 한정이라는 희소성 + 연장 발표라는 추가 자극이 소비자 호기심을 자극하는 전략으로 작용했지요.

우리 소비자 입장에서 ‘체험 팁’

• 아이스로 주문하는 비율이 매우 높았다고 해요(10명 중 9명 수준).
  → 따라서 더운 날씨나 실내에서 마실 경우 아이스 버전 추천!
• 커스터마이즈 팁:
  • 블글라: 에스프레소 샷 한 칸 추가 → 진한 맛 강화
  • 말글라: 말차의 풍미를 강조하려면 드리즐 소스 적게 + 말차폼 더 많게
• 하나의 팁으로: “이 메뉴 마시러 갈 때 친구와 함께 가서 하나씩 시켜 절반씩 나눠보기. 서로 맛 비교하면 더 즐거워요.”

결론 

스타벅스의 블글라·말글라 흥행은 단순히 ‘새로운 메뉴’라서가 아니라, 세대별 취향 반영 + SNS 커스터마이즈 문화 + 한정 → 연장 전략이 모두 맞아떨어졌기 때문이라고 보여요.
여러분은 이 메뉴 중 어느 쪽이 더 끌리시나요? 🧐
댓글로 “블글라 vs 말글라, 나의 선택과 이유”를 공유해 주시면 다음 글에서 가장 많은 반응을 얻은 메뉴에 대한 리뷰 팁을 준비해볼게요.
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